Kokkeriet, Sjov i køkkenet

Store hvededag… Eller øh nej.. Bededag

Jeg har i dag haft godt gang i køkkenet.. ?

Min kæreste kiggede bedende på mig igår, og spurgte om jeg ikke godt ville bage hvederne selv igen i år.. De var jo så gode sidste år, sagde han.. ?

Så heldigvis havde jeg ekstra tidligt fri fra skole i dag, da den ene lærer skulle til et møde kl. 12. og en anden var syg.
Det vil sige at jeg havde fri allerede kl. 10.15 i dag..

SUPER LÆKKERT

 

Jeg smuttede lige en hurtig tur til Næstved, for at finde en ny perle opbevaring..
Ja.. Jeg er vild med perler.. Finder det dejligt afslappende og afstressende at sidde og nørde med perler ?
Men det er jo en helt anden snak – den tager vi en anden dag ?

Jeg var hjemme lige omkring middagstid, og havde lige et par småting jeg skulle have styr på i hjemmet, inden jeg hentede Miko tidligt fra skole..
Når mor har tidligt weekend, skal barnet da også nyde godt af det ?

Hmm.. Jeg tænkte så at det var en god ide at lave en dobbelt portion af de her berømte hveder ? Det var faktisk ikke en helt så tosset ide alligevel, skulle det så vise sig.

Jeg fik sat dejen til hævning, og måtte så nøjes med at lade den hæve havdelen af tiden, ellers var den jo vokset ud over skålen ? 20160421_162957

Fik så formet de her boller, sat dem tæt sammen på bagepladen, og i en bradepande.

20160421_164555
Sat dem ind i ovnen til hævning og kogende vand i bunden i et fad.

20160421_171531

 

Elsker jo god nok at stå i det køkken og lave en masse lækkert til mine drenge, men de her hveder.. Puha de er altså hårde at trille til boller, når der er 54 stykker 😀

Det færd

Det færdige resultat.. 30 hveder af 70 gram stykket ?

24 hveder af 60 gram stykket ?

24 hveder af 60 gram stykket ?

Men de  er bare så lækre.. Dejligt bløde, en lækker smag og godt fyldige men alligevel luftige.

Der er allerede kommet en hel del i fryseren, plus naboen lige fik 12 stykker ind.. De vagte glæde, men det gør mit hjemmebag jo altid derinde..
Og når det er så skønne og fantastiske naboer, er det jo kun dejligt at kunne glæde dem 🙂

 

wordswag_1481725501945

Forrige Indlæg Næste Indlæg

RELATEREDE INDLÆG

Ingen kommentarer

Skriv en kommentar